2024-07-19新闻资讯

调味剂挑选系列—学会“吃醋”很重要【成都顶 峰贸易有限公司】

醋，是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高梁、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成。

2024-07-19新闻资讯

什么是食品添加剂？【成都顶 峰贸易有限公司】

对食品添加剂定义为"为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天 然物质。

2024-07-19新闻资讯

国人吃的食品添加剂太多？关于食品添加剂，我们误解的太多了！【成都顶 峰贸易有限公司】

“吃的健康”越来越深入人心，食品添加剂成了很多人担心的焦点：有食品添加剂的食品可以放心吃吗？“无 添加”的食品才是好的？

2024-07-19新闻资讯

为什么川渝系川味复合调味料会受欢迎？

复合调味品是未来调味品行业的发展方向，简单，快捷，省时，省力，省钱。让你们在餐饮行业与日常生活中只需要一袋简单的复合调味品就可以方便快捷的做出我们喜爱的美味佳肴

2024-07-19新闻资讯

六种常见的复合调味料的配比方法

用花椒，精盐等配制而成。用料配比为：花椒50克，精盐10克，味精5克。调制方法是，先将花椒下锅炒香，取出碾成细末，放入精盐，味精，拌匀即成。

2024-07-19新闻资讯

食品添加剂使用及标准归纳总结

食品生产者如何防控终产品食品添加剂项目不合格或由食品添加剂带来的其他风险？笔者对近几年收集的不合格原因排查、后处置关联等信息进行分析总结，提出以下几个防控关键点：